-リアス・バイ・ココチャ-
Pulpo asado, salmorreta y espuma de aosa-nori Brioche de maiz blanco,pollo de Ise
Arroz de manitas y brandada de bacalao
Ensalada liquida y moluscos de ISE-SHIMA
Langosta de Ise, socarrat y ajo negro
Pargo gazpachuelo de yurine y nabana
Solomillo de wagyu, vegetales salteados y balsamico
Espuma de castañas,chocolate,polvorón y helado
美味しゅうございました〜♪